Conception compacte du coude
Empêche l'accumulation de résidus de viande dans le tube, tandis qu'un piston manuel permet de remplir efficacement les boyaux afin de réduire les déchets.
Construction durable en acier inoxydable
- Le corps robuste en acier inoxydable garantit la durabilité, la résistance à la corrosion et la conformité aux normes d'hygiène alimentaire pour des performances durables, prêtes à l'emploi dès la sortie de l'emballage.
Caratteristiche principali
- Controllo della velocità variabile
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Regolate la velocità di produzione delle salsicce senza sforzo grazie al controllo continuo della velocità e al comodo interruttore a pedale, ottimizzando l'intero processo per una produzione efficiente.
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Grande capacità e facilità di pulizia
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La generosa capacità di 15 litri facilita la produzione di salsicce su larga scala, mentre il design staccabile garantisce una pulizia senza problemi dopo l'uso.
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Include 4 tubi di insacco versatili
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Viene fornito con quattro tubi di insacco in acciaio inox (Φ15 mm, Φ21 mm, Φ30 mm, Φ37 mm) per creare salsicce di varie dimensioni, dalle sottili salsicce italiane alle sostanziose varietà di carne, con un design a gomito accorciato per ridurre al minimo gli sprechi.
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Motore ad alta potenza da 260 W
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Dispone di un robusto motore da 260 watt progettato per prestazioni di livello commerciale, che garantisce un'insaccatura efficiente con una doppia valvola di rilascio dell'aria per un gusto e una consistenza ottimali.
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Costruzione in acciaio inox per alimenti
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Costruita con componenti durevoli in acciaio inox - corpo, base, canna e tubi - che rispettano i rigorosi standard di igiene alimentare, garantendo affidabilità e sicurezza per un uso prolungato.
Design compatto del gomito
Impedisce l'accumulo di residui di carne nel tubo, mentre il pistone manuale aiuta a riempire efficacemente i budelli per ridurre gli sprechi.
Costruzione resistente in acciaio inox
Il robusto corpo in acciaio inossidabile garantisce durata, resistenza alla corrosione e conformità agli standard di igiene alimentare per prestazioni di lunga durata, pronte all'uso subito dopo l'acquisto.
Potente motore da 260 W
Funziona in modo efficiente con stabilità e resistenza, assicurando una rapida produzione di salsicce con il minimo sforzo, aiutata da un comodo interruttore a pedale..
Grande capacità di 15 litri
Accoglie una produzione consistente di salsicce con un cilindro in acciaio inox da 15 l, caratterizzato da un design inclinabile per facilitare il caricamento degli ingredienti e la preparazione rapida delle salsicce.
Piastra di pressione rinforzata con doppia valvola di scarico
Maggiore stabilità e solidità grazie a una robusta piastra di pressione in metallo e a due valvole di scarico per un rilascio uniforme dell'aria, per garantire salsicce ben confezionate.
Ugelli di riempimento versatili
Include quattro tubi di insacco adattabili di vari diametri per creare salsicce di diverse dimensioni, ideali per ambienti culinari diversi come cucine, bar e ristoranti.
Specificazioni
- Tensione: 220-240V; 50/60Hz
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Modello: XZO-15D
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Piastra di pressione: Alluminio (grado alimentare)
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Funzionamento: Elettrico
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Potenza: 260W
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Materiale Barile e tubi: SUS304 (alimentare)
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Peso netto: 29,4 kg / 64,8 libbre
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Anello di tenuta: Silicone (alimentare)
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Tipo: Verticale
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Dimensioni del tubo: φ37 mm, φ30 mm, φ21 mm, φ15 mm / φ1.5 in, φ1.2 in, φ0.83 in, φ0.6 in
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Capacità: 15 L / 4 Gal
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Dimensioni complessive della macchina: 410 x 310 x 787 mm / 16,1 x 12,2 x 31 in/li>
Contenuto del Pacco
- 2 x anello di tenuta
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1 x Insaccatrice
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1 manuale
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4 x ventosa inferiore
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1 x set di tubi di scarico
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1 x Pistone
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1 x Accessori per ciambelle
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1 spazzola per la pulizia